黄焖牛蛙怎么做简单又好吃

黄焖牛蛙怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

色香味俱全黄焖牛蛙只是想起就会流口水,而牛蛙本身肉质的柔嫩好熟,其口感的耐嚼,再加上放入口中没有一点油腻腻的感觉,当你嚼在口中,牛蛙本身带有的香味夹杂着丝丝辣味,两者的结合让你口齿留香。绝对是值得你尝一尝的美食

主料

牛蛙 :1000g
青笋 :500g

辅料

盐 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
油 :适量
干辣椒 :适量
葱 :适量

具体步骤

黄焖牛蛙怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好所有材料

黄焖牛蛙怎么做好吃又简单 第3张

2.锅中放油,油热后放入葱姜蒜和干辣椒

黄焖牛蛙怎么做好吃又简单 第4张

3.翻炒均匀后放入牛蛙

黄焖牛蛙怎么做好吃又简单 第5张

4.再次翻炒均匀,放入酱油,胡椒粉调味

黄焖牛蛙怎么做好吃又简单 第6张

5.接着加入适量水开始烧

黄焖牛蛙怎么做好吃又简单 第7张

6.等到牛蛙基本烧熟了,放入青笋

黄焖牛蛙怎么做好吃又简单 第8张

7.最后青笋也烧熟了,放入盐,味精调味既可出锅

烹饪技巧

牛蛙一定要烧熟才能食用