加拿大龙虾配黑胡椒银杏嫩樱桃怎么做简单又好吃

加拿大龙虾配黑胡椒银杏嫩樱桃怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

加拿大龙虾(又称美国龙虾、美洲龙虾) :适量
鲜银杏果 :适量
鲜嫩樱桃 :适量
苦菊 :适量

辅料

帕玛臣特质干奶酪 :适量
黄油 :适量
黑胡椒粒 :适量
鲜柠檬榨汁适量
橄榄油 :适量
白兰地酒 :适量
百利甜酒 :适量
洋葱适量
幼细海盐适量
鼠尾草 :适量
欧芹碎 :适量

具体步骤

1. 将加拿大龙虾用剪刀剔出整龙虾肉,龙虾鳌并出整壳,剔出虾线、虾包。

2. 用橄榄油煸香黄油,放入黑胡椒碎加入洋葱碎慢慢翻炒加少许白兰地放入龙虾肉和鳌肉,加少许海盐,挤上鲜柠檬汁调味,最后放入帕玛臣干奶酪末。

3. 将银杏果去皮用淡盐水煮熟和新鲜樱桃一起用百利甜酒煮透身捞出。

4. 把入味的龙虾肉、虾鳌、以及银杏、樱桃、苦菊叶、装盘,用蜂蜜巧克力酱点缀即可。