准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 土豆 :依各人口味 辅料 香菜 :适量 番茄酱 :适量盐、油 :适量 具体步骤1. 首先削好土豆皮,把土豆一切两半,利用花式道具切成小条,尽量控制土豆要细一些,更加美观,均匀撒少许盐,腌制五分钟待用;2. 起锅放入油烧制八成热,倒入腌制好的薯条,掌握火候,使用小火,炸至金黄色即可;3. 把薯条装盘,撒上香菜和番茄酱加以点缀。烹饪技巧薯条酸甜酥脆