准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料小红萝卜 :若干 辅料白糖 :适量白醋 :适量盐 :少许 味精 :适量 具体步骤1. 小红萝卜洗净。擦干净水分。2. 准备一个小碗儿,放入白糖、盐、白醋、味精搅匀。3. 把小红萝卜用刀拍裂,但不要拍碎,放入一个干净的容器中。4. 把搅拌好的调味汁倒入盛红萝卜的容器中,加以调拌,盖上盖子放入冰箱中冷藏30分钟即可取出食用。