准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料 藕带 :半斤 辅料 芹菜 :适量 具体步骤1.将藕带洗净,轻轻刮去外层的皮2.准备好葱花,姜丝,蒜瓣,芹菜,青椒红椒切丝,将藕带斜切成小段3.锅中倒入油,烧热,放入姜丝、青红椒爆香4.迅速倒入藕带,翻炒两分钟断生,淋入白醋,加少许糖、适量盐,翻炒均匀即可出锅。