法式酥剑虾怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 酥剑虾加入少许的柠檬汁与橄榄油一起浸渍10分钟后取出酥剑虾，再沾裹上法式面衣。

2. 取一油锅并将油温烧热至170℃，再把作法1的酥剑虾放入油锅中，油炸约4分钟后即可捞起摆盘。

3. 食用时以塔塔酱佐配即可。