准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 鸭蛋 :数枚(自己喜好)白酒 :适量盐 :适量五香粉 :适量黄泥巴 :适量 辅料 具体步骤1. 1将鸭蛋洗净晾干2. 2准备黄泥巴,用水调成浓糊状(这一步也可不要,裹黄泥的放的久一些)3. 3将五香粉和盐混合4. 4将鸭蛋放到泥里滚一转,然后大头沾酒,沾五香粉和盐的混合物,放入塑料袋里。5. 5塑料袋扎紧,密封放置30天左右(视天气冷暖而定)6. 6取出煮熟即可