培根波菜饭怎么做简单又好吃

培根波菜饭怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

蒜头 :3颗
松子 :50公克
菠菜 :100公克
白饭 :适量
培根 :100公克
全蛋 :2个
胡椒盐 :少许

辅料

具体步骤

1. 将蒜头切片,培根切长条,菠菜切末备用。

2. 热1大匙油,放入蒜片与松子,用小火炸至金黄色,加入菠菜末略为翻炒,倒入白饭快速混匀,再加胡椒盐拌匀即可熄火装盘备用。

3. 平底锅热少许油,放入培根用小火煎熟,再打入2个全蛋,煎至蛋白凝固即可熄火。

4. 将作法3的培根蛋小心舖在作法2的菠菜饭上即完成。