今天为大家带来一道甜点,名字叫香浓椰香奶皇糯米糍 。这道甜点软糯可口,香甜四溢,真的是男女老幼都非常喜欢吃的甜点。香浓的椰香奶黄搭配糯米糍,吃一口绝对让你回味无穷,吃了一个还想吃。心动不如行动,跟着我一起来学习这道美味甜点吧。
主料
糯米粉 :适量玉米淀粉 :适量
椰粉 :适量
辅料
葵花油 :适量全蛋液 :适量
具体步骤
1、准备好食材。
2、奶皇糊入开水锅中隔水蒸熟,中途需要搅拌数次。
3、蒸熟的奶皇拌均匀,晾凉备用。
4、糯米粉糊隔开水蒸。
5、中途需要搅拌数次。
6、蒸熟的糯米团晾凉后冷藏1小时。
7、奶皇馅和糯米团分成若干小剂子。
8、取一份糯米团捏成片状,放入一份奶皇馅。
9、均匀包裹好不露馅。
10、椰粉倒入碗中。
11、将奶皇糯米糍均匀裹满椰粉。