准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 明虾 :250 辅料 酱油 :100 姜 :5 红辣椒 :1个 大蒜 :4瓣 花椒 :8粒香叶 :4片白酒 :2勺 冰糖 :1块 具体步骤1. 准备辣椒,切圈;姜丝,冰糖,蒜片,花椒,香叶2. 上述调料放入碗中3. 倒入酱油,以可以没过虾为准4. 倒入两勺白酒,我用的自己泡的杨梅酒,淡粉色是不是很美?喜欢酒味可以多放一勺5. 将活虾放入,调和,扣上一个碗避免虾跳出来,放冰箱一个晚上,第二天搅拌均匀,到第二天晚上就能吃了,很美味烹饪技巧有虾油就不用酱油了,那个更美