中国人的早餐桌上有着非常丰富的选择,各种饼子、包子、饺子、面条、稀饭都可以选择,但是如何搭配他们呢?这里我介绍一种我家的餐桌上的一道美食。DIT酸奶小饼富含蛋白质和维生素,对全家人的健康都很好,喜欢的朋友们快来一起学习它吧。
主料
低筋面粉适量、鸡蛋1个、泡打粉5g、牛奶10~15ml、白砂糖适量、淡黄油20g :适量辅料
黄瓜少量 :适量具体步骤
准备好材料
2鸡蛋打散加入牛奶和砂糖搅匀
3泡打粉和面粉过筛倒入,搅至没有明显颗粒为止
45g黄油热融倒入并搅匀
5锅内放入黄油适量,烧热
6舀两勺面糊在模具中,用小火煎至金黄
7煎至双面金黄焦脆即可出锅,淋上酸奶就开动吧!(有客人的时候可以就地取材的稍做装饰哦)