今天学习个自制酸辣羊肉汤的是怎么去做的,因为个人比较喜欢又酸又辣的东西,汤也不例外,觉得这样会十分美味而且特别可口,所以呀这个口味可以因人而异的,真的是多喝了几碗,酸辣羊肉汤的做法非常简单,十分美味而且特别有营养的汤,深深地受到大家的喜爱,推荐给大家!
主料
羊肉 :适量冬瓜 :适量
辅料
葱 :适量姜 :适量
蒜 :适量
香菜 :适量
醋 :适量
具体步骤
冬瓜把皮还有冬瓜籽去掉,都切成薄片状以作备用。
将羊肉切片,放入盆中加入鸡精、酱油、盐、葱丝、姜丝、料酒调均匀以作备用
把冬瓜片放到锅中至水沸腾
冬瓜煮熟后加入醋,然后再加入调备好的羊肉。盖上锅盖焖顿
等到羊肉熟透以后加点儿香菜即可!