准备时间:1分钟 烹饪时间:1分钟主料 鸡翅 :适量 茄子 :适量 土豆 :适量 辅料葱 :适量海鲜酱油 :适量老抽 :适量糖 :适量大料 :适量 姜 :适量 具体步骤1. 锅里下油 葱姜调料粉爆香 家里忽然找不到大葱就用洋葱代替2. 焯好的鸡翅下锅翻炒 放海鲜酱油 老抽 糖 继续翻炒3. 放茄子 我是手撕的 土豆 翻炒4. 加水2碗 大料2瓣 大火烧开 小火慢炖5. 没事就来翻翻锅6. 茄子基本快炖没了 放盐 调味 出国7. 超级好吃哦烹饪技巧鸡翅先过水绰一下去掉血水为好