准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料面条(生) :150海参(水浸) :2条 胡萝卜 :1段尖椒 :1个 洋葱 :1段 辅料 色拉油 :3汤匙盐 :3红烧酱油 :1汤匙 胡椒粉 :1茶匙料酒 :1汤匙 具体步骤海参顺长切成4条,胡萝卜,尖椒,洋葱切成丝锅加水烧开,下入面条煮至8成熟捞出放入凉白开中投凉,捞出沥水,加少许色拉油拌匀,(防止粘连)待用锅加油烧热,下入洋葱翻炒,在下入胡萝卜丝,尖椒丝,翻炒至变深色,加入盐,酱油翻炒均匀下入面条大火翻炒均匀,在加入海参,料酒,胡椒粉翻炒均匀即可盛出装盘