微波炉腐乳空心菜怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 空心菜择洗干净。

2. 大蒜拍碎，剁成蒜蓉。取豆腐乳汁，食盐，一点水，一半的蒜蓉混合。

3. 微波碗中倒入食用油，加入另一半蒜蓉，加盖微波炉中高火叮一分半。

4. 倒入空心菜，淋上混合好的调味汁，用筷子翻拌均匀。

5. 加盖微波炉中高火两分半即可。

烹饪技巧

这个是一人份的微波炉菜，如果菜用量多，微波炉的运行时间也要增加。