准备时间:1分钟 烹饪时间:1分钟主料 五花肉 :适量 韭菜 :适量 辅料料酒 :适量 具体步骤1. 揉面,面不能太硬也不能太软2. 拌陷,把所有辅料倒进剁好的肉里拌好,再放韭菜,韭菜要一点一点加,不要一次全部倒进去,搅拌的有劲道3. 把面团做成长条状4. 切成一段一段5. 加点面粉做成一个一个的小面饼6. 接下去就可以擀面皮了,一边擀一边稍微往外拉,中间厚边缘薄,这样陷就不容易破7. 完成