准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料鲜奶油半杯 :适量洋葱半个切片 :适量鸡精 :2小匙蒜子 :1个拍烂盐 :适量 胡椒粉 :少许 黄油 :50g三明治面包 :1块面粉 :1匙 牛奶 :1杯食用油。 :适量 辅料 具体步骤1. 将芦笋切成小段,用清水煮一下。2. 用黄油炒蒜茸,将洋葱片放入炒一会,加入面粉陆续注入煮芦笋的水、鸡精、少许胡椒粉和盐。3. 煮沸后,用密箩滤去渣,放入汤煲内,加入牛奶及鲜奶油,不停搅拌,熟后便可离火,放入煮烂的芦笋拌匀上桌,三文治面包切方丁,用油炸后放在汤面上即可。