准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟主料鸡中翅 :适量可乐 :1瓶 姜 :适量葱段 :适量 八角 :适量 辅料料酒 :适量 酱油 :适量 具体步骤1. 先准备好材料。2. 鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。3. 锅内放少许油烧热,放入鸡翅。4. 煎至外皮两面泛黄。5. 倒入可乐没过鸡翅即可。6. 加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。7. 炖至汤汁浓稠即可。8. 成品。