准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 蛤蜊 :适量 虾仁 :适量 韭菜 :适量 鸡蛋 :适量 辅料盐 :适量十三香 :适量料酒 :适量 具体步骤1. 虾仁去线 腌制 蛤蜊吐沙 煮到开口 取肉2. 蛤蜊肉切小块 加入鸡蛋韭菜 十三香 盐 搅拌3. 我是在市场上面买的饺子皮 然后直接放入一整个虾仁包4. 一定要捏好 以防下锅的时候烂开5. 水滚了之后下锅 中间添水的时候一定要顺时针把饺子推几下 要不然会粘锅 香喷喷的饺子就可以吃喽~烹饪技巧虾仁一定要去线用料酒腌制去腥