准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟炎炎夏日来碗清爽的榨菜葫芦汤非常舒服啦,即清热又解渴,还含有多种微量元素,有利于增强人体免疫功能,丰富的维生素C还能提高机体抗病毒能力。葫芦作为夏季餐桌上必不可少的一道菜,用便宜即好吃的榨菜来煮汤,成女男女老幼最喜欢的一道汤啦。主料 葫芦 :半个 榨菜 :适量 辅料油 :适量盐 :适量鸡粉 :适量 具体步骤将葫芦与榨菜分别切成小粒。热油加入葫芦翻炒。等葫芦稍有变色后加入榨菜翻炒。加入适量的水后煮五分钟。加入盐与鸡粉拌匀即可出锅烹饪技巧1、烹调葫芦瓜时不宜煮太烂,否则营养损失多。