今天我们来给大家介绍一道好吃的主食，它的名字叫做乳酪蛋糕，乳酪蛋糕的做法简单，好吃美味，是一道不可多得的好菜呦，而且这道菜也很试用于在早上或者是晚上作为一个主食来食用，而且做一次也可以放入冰箱以后再吃，一劳永逸，心动的小伙伴们可以尝试一下呦！
主料
奶油奶酪 ：适量淡奶油 ：适量
酸奶 ：适量
鸡蛋 ：4个
辅料
糖 ：适量具体步骤
奶酪、淡奶油和酸奶放入料理机。
搅打至顺滑的状态。
加入两个蛋黄，拌匀。
筛入低粉，拌匀。
拌好的奶酪糊放冰箱冷藏备用。
蛋白加糖搅打至湿性发泡状态。
将蛋白分三次和奶酪糊翻拌均匀。
倒入蛋糕模进行烘焙。
烤好的蛋糕从烤箱拿出来放至室温后，入冰箱冷藏几个小时口感更好。
