准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料 香菇 :三朵贡丸 :适量 辅料姜丝 :少量水淀粉 :少量葱 :少量生抽 :少量盐 :适量食用油 :2 具体步骤 1.准备食材,香菇切片,买回来的贡丸要洗一下,葱切小段,姜切丝 2.热锅倒油,少一点油,爆香姜丝和葱段 3.放盐加水先放香菇,盖上锅盖煮一下 4.水煮开放入贡丸,第一滴蚝油,加盖再煮,煮至贡丸熟透 5.用水淀粉勾芡,撒点葱叶,就可以出锅了!