简单的手拍黄瓜怎么做简单又好吃

简单的手拍黄瓜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 :1根

辅料

胡椒粉少许
米醋 :2瓷勺
糖 :1瓷勺
蒜末 :适量
辣椒酱 :适量
酱油 :1瓷勺
蚝油1瓷勺
盐 :1/2

具体步骤

简单的手拍黄瓜怎么做好吃又简单 第2张

1.黄瓜洗净,用淡盐水浸泡十分钟

简单的手拍黄瓜怎么做好吃又简单 第3张

2.去掉头尾

简单的手拍黄瓜怎么做好吃又简单 第4张

3. 装进保鲜袋里

简单的手拍黄瓜怎么做好吃又简单 第5张

4.女汉子一样的用刀面用力拍吧

简单的手拍黄瓜怎么做好吃又简单 第6张

5.拍完用刀背切几截

简单的手拍黄瓜怎么做好吃又简单 第7张

6. 统统倒出

简单的手拍黄瓜怎么做好吃又简单 第8张

7. 加入调料表里所有调味料,拌匀

简单的手拍黄瓜怎么做好吃又简单 第9张

8.上盘,感觉味蕾都是黄瓜清新的味道了

烹饪技巧

辣椒酱要是没用可以用指天椒代替,如果爱吃香菜,放入几段,风味更佳哦