准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料韭花 :300 辅料 大蒜 :2瓣鸡精 :少量生抽 :适量红尖椒 :2个盐 :适量 具体步骤 1.韭花洗净,去头去尾 2.韭花切碎 3.大蒜和红尖椒切小丁 4.锅热放油,油热下大蒜和红椒丁翻炒 5.韭花碎入锅,急火快炒 6.放盐,生抽翻炒均匀 7.出锅前放点鸡精炒匀,装盘烹饪技巧大火快炒