美味的芙蓉提子蛋糕,是一道值得推荐大家学习的学习的一道甜点。不仅制作简单,而且食材也是易找。适合各个年龄阶段的人群食用。是妈妈们们必学的一道甜点。喜欢的朋友们赶快学起来吧。为自己为心爱的家人做一份美味又营养的甜点吧。
主料
低筋面粉 :150鸡蛋白 :330
辅料
橄榄油 :80牛奶 :150
糖 :100
具体步骤
1.把油和牛奶煮开,然后立刻倒入过筛的低粉拌匀。
2.加入80克的蛋白拌匀。
3.油纸上铺上提子备用。
4.蛋清分三次加糖打发至干性蛋白。
5.取三分之一蛋白至面糊中拌匀。
6.然后倒入剩余的蛋白中拌匀。
7.倒入烤盘,并铺平。
8.送入提前预热的烤箱中层150度烤30分钟。
9.烤好的蛋糕立即取出倒扣在烤网上,然后撕去油纸晾凉即可。
1、可用融化的黄油代替橄榄油。