准备时间:无 烹饪时间:无肉炒缸豆是一道营养丰富的美食。他主要选用最嫩的猪里脊，里脊肉质鲜嫩爽滑。豇豆属于一种草本植物，营养价值也很高，有补肾，健脾的功效。爆炒过后，肉质更入味更鲜美。也很适合下饭。主料 五花肉 ：100g缸豆 ：一斤 辅料蒜瓣 ：两片 具体步骤 1.洗净 2.肉切好 3.热锅，放肉炸出油 4.差不多了放蒜瓣爆香 5.放缸豆煸炒 6.变软放盐放点水盖盖子闷熟,翻炒下出锅 7.加味精出锅
