准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 西红柿 :1个 鸡蛋 :1个 辅料盐 :适量葱花 :适量 手擀面 :适量油 :适量 具体步骤 1.西红柿一个切成小丁,葱花适量 2.锅内倒入适量的油,爆香葱花 3.下入西红柿丁翻炒至西红柿出汁 4.倒入适量的水烧开 5.鸡蛋一个打散 6.倒入烧开的锅中,用筷子划散,加入适量的盐调味就好了 7.手擀面提前煮好,放冷开水里 8.捞出一碗面条,舀上西红柿汤就可以了烹饪技巧调料根据自己的喜欢随意更改