准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料蝴蝶意面 :150 辅料 洋葱 :适量 橄榄油 :适量 西红柿 :适量 番茄酱 :适量盐 :适量白糖 :适量 具体步骤 1.锅子烧开水,将意大利蝴蝶面放入,蒸熟,熟透。 2.平底锅烧热,倒入少许橄榄油,放入洋葱爆香。加入西红柿丁,炒至熟烂,加入番茄酱煸炒。 3.放入煮熟的意大利面,煸炒,使其挂满西红柿汤汁,放入盐、白糖调味。 4.煸炒均匀。 5.加入鸡精,搅拌,出锅装盘即可。烹饪技巧意大利面不容易煮透,所以慢慢煮,别心急哦!