准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 佛手瓜洗净后切小块;青椒洗净后切丝;番茄洗净后切小粒。2. 墨鱼仔剥皮去内脏后洗净,焯水后备用。3. 铁板注油烧热后放入蒜末爆香,加入墨鱼仔及料酒,翻炒后加入佛手瓜、青椒及番茄。4. 上桌前加入适量盐、生抽及胡椒粉调味即可。