准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟我最喜欢吃的一道菜就是鸡汤滚青菜,喜欢鸡汤的鲜香,喜欢青菜的爽口,鸡肉的纹理感,鸡肉吃起来嫩滑,入口不绵,特别是鸡汤浓香,喝起来美味营养又很丰富,荤素搭配,营养全面,如果平时吃的比较重口,还可以自己调一点酱料,鸡肉沾着酱料吃。主料鸡 :半只菜心 :半斤 辅料姜蒜 :适量油 :适量盐 :适量鸡精 :适量 具体步骤1.鸡洗净斩块放炒锅加入葱姜蒜,八角花椒 桂皮香叶 炒香放入排骨翻两分钟加入水没过排骨6.调一个酱料沾鸡肉吃,用酱油,蒜头,一滴香油调成