准备时间:3分钟 烹饪时间:4分钟主料鸡翅跟 :8个 淀粉 :适量 鸡蛋 :两个面包糠 :适量水 味达美 胡椒粉 姜 盐 料酒 :适量 辅料 具体步骤1. 生翅跟放在水里煮十五到二十分钟 水里要放些姜片和料酒2. 煮好的翅跟放凉 用刀在肉上画几道口子 方便下步入味3. 将味达美 盐 姜丁 和胡椒 搅拌在一起 把处理好的翅跟淹上二十分钟4. 打好蛋液 用两个干碗一个盛干淀粉 一个盛面包糠5. 将淹好的翅跟先拍上干淀粉 在裹上蛋液 最后裹上面包糠6. 锅中烧油 小火下翅跟 炸至金黄即可