准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料里脊肉 :200蛋清 :三个鸡蛋 淀粉 :40 辅料 具体步骤1. 里脊肉切条,用盐,味素和料酒腌制入味2. 把蛋清和淀粉拌匀3. 把油烧至八成热,里脊肉裹上蛋液放入锅中炸至金黄