准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料肉末 :适量 豆腐干 :4片 蒜苗 :3颗 青椒 :3个 辅料盐 :适量 酱油 :适量耗油 :适量 具体步骤1. 准备好材料,蒜拍碎,蒜苗切段青椒切开。2. 豆腐干切一条条的。3. 把蒜苗和青椒蒜一起炒香。4. 肉末炒熟,加盐酱油。5. 把豆腐干倒进来炒炒,加适量水,不然会糊掉,适量加点耗油炒香入味。最后放入蒜苗叶。6. 装盘吃。好香。