准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料春捲皮 :5张小黄瓜 :1条 火腿 :1片蛋 :1个面粉 :1/3杯盐 :2小匙 胡椒粉 :1小匙水 :1大匙咖哩粉 :1/3大匙糖 :1又油 :2大匙 辅料 具体步骤1. 将春捲皮切成宽约0.3公分的条状,小黄瓜、火腿也切丝备用。2. 将蛋及所有调味料拌匀,再加入作法的所有材料,一起拌匀,再分成3等份备用。3. 油锅预热至160℃,用饭匙稍微整理一下每一份春捲皮丝饼的形状,再放入锅中油炸,炸约5分钟,其中要适时翻面,让两边都能炸熟,全部炸好后即可盛入盘中备用。