这道健康美味鲜蔬金枪鱼沙拉一看名字就知道是一道不错的菜品,首先,这金枪鱼就很有营养,他高蛋白,低脂肪,含有丰富的维生素和矿物质,可以促进钙的吸收有利于骨骼生长,还有一定的安神助眠之功效,当然了他最大的特点就是时令蔬菜,我国中医讲究应节而食,所以这道鲜蔬金枪鱼沙拉真的很不错。
主料
油浸金枪鱼罐头 :300蒿子苗 :100
神女果 :100
辅料
干脆面 :适量泰式甜辣酱 :适量
具体步骤
选用时令新鲜的蔬菜,洗净。过凉水备用;
将金枪鱼罐头打开,将其中的油倒入蔬菜中,拌匀
将罐中的金枪鱼倒入小碗,加入泰式甜辣酱拌匀;
将拌匀后的金枪鱼放入蔬菜中;
将干脆面在袋中稍稍捏碎,临上桌前,打开袋,将其倒入拌好的沙拉中即可。