好吃的奶香玉米发面饼怎么做简单又好吃

好吃的奶香玉米发面饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟

好吃的奶香玉米发面饼,给你单调的生活增添少少乐趣~最近气温直线下降,阵阵凉意袭来,没有什么是比吃上热乎乎的奶香玉米发面饼更幸福的事情了。如果想要多一些营养的话,可以把发面的水换成纯牛奶。好了,话不多说,一起来做这款小面饼吧!

主料

面粉170
玉米面粉 :100
牛奶 :170
酵母粉 :2

辅料

水 :适量

具体步骤

先将牛奶和酵母粉倒在小盆里,让酵母融化;

倒进玉米面粉和普通小麦面粉;

揉成一个光滑柔软的面团;盖上保鲜膜,放置一边发酵;

发酵完成;

揪出面团,排气揉匀,然后分成七个等大的小面团;,电饼铛刷底油,把饼胚摆上去,也可以不用刷油的;

因为电饼铛是双面加热的,所以我在饼胚的表面也刷了一层油;盖上电饼铛盖,约8分钟左右完成;(也可以不用刷油)

我用的是电饼铛的烙馅饼模式,一次四分钟,我启动了两次,也可以选“自主烘烤”模式。