准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料素肉(蛋白肉) :适量 黑木耳 :适量 青椒 :适量 辅料食用油 :适量盐 :适量 味精 :适量 具体步骤1. 将蛋白肉和黑木耳泡发,青椒洗净切小块2. 锅子在无水情况下倒入食用油,按下煮饭键,等到跳到保温键时,依次放入蛋白肉,黑木耳,按回煮饭键,翻炒几下(用饭勺),放入适量盐和味精,继续翻炒,加入少量水后盖上锅盖,等到再次跳到保温键时开盖加入青椒,再翻炒1分钟就可以出锅咯。3. 装盘烹饪技巧加水时要控制好量,千万不能过多,因为蔬菜自身是有水分会出来的。