准备时间:25分钟 烹饪时间:10分钟主料 河虾 :250 茭白 :2个 辅料盐 :1勺 味精 :适量料酒 :1勺葱姜 :适量 具体步骤1. 茭白切块,河虾剪去虾须,姜切小片,葱切短段2. 炒锅入油加热3. 入葱姜爆香,入河虾快速翻炒,入适量料酒4. 入茭白快速翻炒,加入适量水5. 入盐和味精调味,盛出装盘