准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 茭白 :2根 辅料盐 :适量油 :适量 具体步骤 1.茭白两根准备好 2.洗干净以后切片备用 3.热锅坐油烧热 4.茭白倒下去炒至发软后 5.2分钟以后加入适量的盐 6.加点生抽 7.加鸡精后炒几下就可以起锅咯 8.装盘咯烹饪技巧没有什么技巧,就是全程中火炒,不然容易糊。