这是一场视觉和味觉的双重盛宴,一道色香味俱全的家常小吃彩椒鸡肉炒莜面着实吸引了众多美食爱好者为之动容。而且色泽鲜亮丰富,看着就有食欲,口感顺滑细腻爽口让人回味无穷。搭配着一杯鲜榨果汁食用风味独特又美妙,所以喜爱美食的朋友绝对不能错过的。
主料
彩椒 :100鸡肉 :200
蒸莜面 :250
辅料
盐 :适量鸡精 :适量
醋 :适量
具体步骤
准备好事先蒸好的莜面,彩椒切成粗丝。鸡胸肉切成粗丝,葱切成葱花
锅加油烧热后,下入葱花炒出香味,下入鸡丝炒至变色,下入彩椒翻炒片刻,下入莜面,加入盐,生抽,糖,醋,翻炒均匀即可。