主料
山楂 :8个白糖 :2勺
水 :4勺
橘子 :1个
麦芽糖浆 :1勺
辅料
油 :少量具体步骤
1.准备食材
3.洗干净晾干
4.去蒂去核
5.把橘子夹中间,用牙签串好
6.熬糖,大火煮开冒大泡,小泡的时候小火继续,用筷子沾下糖放进冷水里,糖变硬了就好了
7.把串好的山楂沾上糖,放在刷上油的盘子里,放进冰箱里冷冻
8.好吃
熬糖很关键,可以用筷子沾糖,放进冷水里变硬脆就可以了
主料
山楂 :8个辅料
油 :少量具体步骤
1.准备食材
3.洗干净晾干
4.去蒂去核
5.把橘子夹中间,用牙签串好
6.熬糖,大火煮开冒大泡,小泡的时候小火继续,用筷子沾下糖放进冷水里,糖变硬了就好了
7.把串好的山楂沾上糖,放在刷上油的盘子里,放进冰箱里冷冻
8.好吃
熬糖很关键,可以用筷子沾糖,放进冷水里变硬脆就可以了