主料
五花肉 :300辅料
姜 :1块料酒 :1勺
老抽 :适量
十三香 :适量
葱 :3根
盐 :适量
具体步骤
1.五花肉洗净。
2.五花肉切成。
3.加入盐、料酒、十三香、老抽。
4.葱切段,姜切片备用
6.把腌制好的五花肉平铺到电饼铛内,煎至金黄,把肉反过来,煎至另一面金黄。
7.快熟了,一会就可以享用了。
8.出锅装盘了。
五花肉提前放冰箱冻上,容易切片。煎的时间,应视肉的薄厚来定,如果肉片厚的话,中间可以加点热水。
主料
五花肉 :300辅料
姜 :1块具体步骤
1.五花肉洗净。
2.五花肉切成。
3.加入盐、料酒、十三香、老抽。
4.葱切段,姜切片备用
6.把腌制好的五花肉平铺到电饼铛内,煎至金黄,把肉反过来,煎至另一面金黄。
7.快熟了,一会就可以享用了。
8.出锅装盘了。
五花肉提前放冰箱冻上,容易切片。煎的时间,应视肉的薄厚来定,如果肉片厚的话,中间可以加点热水。