准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 芋头 :500 辅料盐 :适量葱花 :适量油 :适量姜片 :适量 具体步骤1.芋头去皮洗净 切块2.锅里放油 放姜片 爆香3.放入芋头4.翻炒 芋头均匀沾上油5.倒入适量水 刚好跟芋头一样高就够 盖上盖子 开大火煮沸后 中火 煮至软烂 筷子能轻松插入就好6.成品 丑了点 很香 入味烹饪技巧无