准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料纯牛奶 :130ml 鸡蛋黄 :4个淡奶油 :220ml 辅料 火龙果 :适量 冰糖 :30g 具体步骤 1.纯牛奶倒入盆里,加入冰糖搅拌使其融化; 2.倒入淡奶油搅拌均匀; 3.蛋黄4个备用; 4.把蛋黄倒入搅拌均匀备用; 5.火龙果去皮切丁备用; 6.把蛋挞皮码在烤网上,放入几粒火龙果丁; 7.往蛋挞皮里一个个注入挞液; 8.放入预热5分钟的烤箱中层,上下火、200度、30分钟; 9.好吃的蛋挞出炉了。烹饪技巧火龙果带有甜味,冰糖不宜加多了。