准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 西红柿 :100 土豆 :250 辅料 醋 :适量蒜 :30油 :适量 酱油 :适量盐 :适量味精 :适量 具体步骤 1.准备土豆两个,西红柿一个,土豆去皮切丝,西红柿切丁PS:不好意思,由于疏忽又把切完的图弄丢了~~~不过应该都懂得吧 2.蒜切片放入油锅爆香 3.放入之前切好的土豆丝 4.放入之前切好的西红柿丁 5.翻炒两分钟之后加入少许酱油 6.加入少许醋 7.再锅里加入适量水,因为土豆里含的淀粉太多,然后加入少量盐,味精,翻炒两分钟出锅~~~烹饪技巧别忘了放水