准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 皮蛋 :1个 辅料 醋 :适量 大蒜 :适量 具体步骤 1.皮蛋洗干净 2.剥壳 3.切碎 4.蒜剥皮拍碎 5.拍碎的蒜切成末 6.蒜末洒在皮蛋上 7.适量醋滴入盘中 8.好啦可以吃了