主料
黄瓜 :2根辅料
蒜泥 :适量鸡精 :适量
油 :适量
盐 :适量
绵白糖 :适量
具体步骤
1.准备好原料
2.黄瓜去皮,切开
3.黄瓜切成薄条,加入盐腌制两小时
4.两小时后,挤干水分,放入糖,鸡精搅拌均匀。蒜瓣切成酸泥,扑在黄瓜上面
6.油热浇在蒜泥上面,搅拌均匀即可
蒜泥也可换成小葱。
主料
黄瓜 :2根辅料
蒜泥 :适量具体步骤
1.准备好原料
2.黄瓜去皮,切开
3.黄瓜切成薄条,加入盐腌制两小时
4.两小时后,挤干水分,放入糖,鸡精搅拌均匀。蒜瓣切成酸泥,扑在黄瓜上面
6.油热浇在蒜泥上面,搅拌均匀即可
蒜泥也可换成小葱。