准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟主料 黄瓜 :1根干海茸 :150 辅料花椒粉 :适量生抽 :适量油 :适量盐 :适量葱花 :适量蒜 :适量 具体步骤1.准备好需要的干海茸。2.加入适量冷水泡一个小时至完全涨发。同时把黄瓜切成片。3.捞出挤干水分。4.蒜切成末。5.锅加油烧热,下入葱花炒出香味。6.下入黄瓜片翻炒。7.下入海茸。8.调入花椒粉。9.调入生抽。10.调入盐。11.翻炒至所有食材断生后,加入蒜末。12.翻炒均匀即可出炉。烹饪技巧海茸也可以凉拌着吃。