准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 花生 :500 辅料油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.生花生米,洗净,晾干,控去水分 2.热锅上油,注意火候不要太大 3.听到噼噼啪啪的声音,再过一小会就关火,余温就够了,出锅的时候再撒盐烹饪技巧花生的红衣还可预防神经炎、脚气病、干眼病、口唇炎等维生素b1b2缺乏症,可治疗高血脂、冠心病等疾病。生吃花生的营养价值花生的营养价值相当高,所以不建议经常吃炸花生米,多吃生的好一些。