准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 西葫芦 :500 腊肉 :100 辅料油 :适量 花椒 :适量 姜 :适量盐 :适量葱 :适量 具体步骤1.西葫芦切片备用。2.准备葱花椒姜片。 3.腊肉切片。 4.锅里放油,油热后放花椒姜片。 5.放入腊肉煸出油脂。 6.最后放葱。 7.放入西葫芦片煸炒 8.最后加盐调味即可。 9.成品。烹饪技巧腊肉煸出油脂才好吃。